简易大蒜炒年糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

大蒜 ：95
年糕片 ：160

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.材料：大蒜、年糕片。

2.将大蒜去根洗净。

3.放在案板上切成段，待用。

4.随后，将年糕片下入沸水中焯开至软，捞出。

5.烧锅倒油烧热，下入切好的大蒜翻炒翻炒至断生。

6.接着，下入焯好的年糕片翻炒一下。

7.然后，加适量的生抽。

8.加适量的盐。

9.加适量的鸡精。

10.调味炒匀，即成。

11.出锅、装盘，就可以吃吃喽。

烹饪技巧

根据自己的喜欢，随意搭配吧。