美味鹅蛋炒饭怎么做好吃又简单
一道在家就能做的鹅蛋炒饭，鹅蛋相比鸡蛋大个很多，所以内容相对鸡蛋也会丰富很多。配上脆脆的萝卜，入口的感觉是极好的，脆脆油油的但是又不会太腻，因为有腌萝卜给炒饭调了味觉，这道简单的菜也是手残党们的必备功课，在家里不想做饭时就来一份这样简单的炒饭吧。
主料
鹅蛋 ：1个米饭 ：1碗
黄瓜 ：100
辅料
油 ：适量胡萝卜 ：60
腌萝卜干 ：25
洋葱 ：20
盐 ：适量
儿童酱油 ：适量
小油菜 ：25
具体步骤
1.准备好各种材料；
2.将洋葱、胡萝卜、黄瓜、油菜、萝卜干都切碎；
3.鹅蛋敲到碗里；
4.炒锅烧热，放油，将鹅蛋液倒进去炒熟后盛出备用；
5.炒锅放少许油，先炒洋葱碎，再放胡萝卜碎；
6.再放进黄瓜碎和油菜碎、萝卜干进去翻炒；
7.将米饭放进去翻炒；
8.放炒好的鹅蛋，再加少许儿童酱油和盐调味；
9.鹅蛋炒饭就OK了，装碗里就可以开吃了！！
10.平时我炒这么一碗蛋炒饭最多也就两个鸡蛋，这次用了一个鹅蛋，比两个鸡蛋要多许多了！做为一个孕妇，我也是很能吃的！！
1、另外加了腌萝卜干的炒饭吃起来有脆脆的口感，加了这么多的食材进去，这一碗饭不仅口感好，而且营养十足哦。
