菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的鹅蛋炒饭怎么做好吃又简单

美味的鹅蛋炒饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

鹅蛋是一种非常有营养价值的是食物,含有蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等丰富的营养成分,不失为一种营养成分很高的食品。除了蒸着吃、煮着吃,你还吃过其他方法做的吗~今天我们来介绍一种——鹅蛋炒饭。是不是听起来就超好吃的样子,要不要一起来学呢~

主料

米饭 :1碗
鹅蛋 :1个
黄瓜 :100
胡萝卜60
小油菜 :25
腌萝卜干 :25
洋葱 :20

辅料

盐 :适量
儿童酱油 :适量
食用油适量

具体步骤

美味的鹅蛋炒饭怎么做好吃又简单 第2张

1. 准备好各种材料;

美味的鹅蛋炒饭怎么做好吃又简单 第3张

2. 将洋葱、胡萝卜、黄瓜、油菜、萝卜干都切碎;

美味的鹅蛋炒饭怎么做好吃又简单 第4张

3. 鹅蛋敲到碗里;

美味的鹅蛋炒饭怎么做好吃又简单 第5张

4. 炒锅烧热,放油,将鹅蛋液倒进去炒熟后盛出备用;

美味的鹅蛋炒饭怎么做好吃又简单 第6张

5. 炒锅放少许油,先炒洋葱碎,再放胡萝卜碎;

美味的鹅蛋炒饭怎么做好吃又简单 第7张

6. 再放进黄瓜碎和油菜碎、萝卜干进去翻炒;

美味的鹅蛋炒饭怎么做好吃又简单 第8张

7. 将米饭放进去翻炒;

美味的鹅蛋炒饭怎么做好吃又简单 第9张

8. 放炒好的鹅蛋,再加少许儿童酱油和盐调味;

美味的鹅蛋炒饭怎么做好吃又简单 第10张

9. 鹅蛋炒饭就OK了,装碗里就可以开吃了!!

美味的鹅蛋炒饭怎么做好吃又简单 第11张

10. 平时我炒这么一碗蛋炒饭最多也就两个鸡蛋,这次用了一个鹅蛋,比两个鸡蛋要多许多了!做为一个孕妇,我也是很能吃的!!

烹饪技巧

加了腌萝卜干的炒饭吃起来有脆脆的口感,加了这么多的食材进去,这一碗饭不仅口感好,而且营养十足哦!