美味的鹅蛋炒饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
鹅蛋 :1个
黄瓜 :100
胡萝卜 :60
小油菜 :25
腌萝卜干 :25
洋葱 :20
儿童酱油 :适量
食用油 :适量
鹅蛋是一种非常有营养价值的是食物,含有蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等丰富的营养成分,不失为一种营养成分很高的食品。除了蒸着吃、煮着吃,你还吃过其他方法做的吗~今天我们来介绍一种——鹅蛋炒饭。是不是听起来就超好吃的样子,要不要一起来学呢~
主料
米饭 :1碗鹅蛋 :1个
黄瓜 :100
胡萝卜 :60
小油菜 :25
腌萝卜干 :25
洋葱 :20
辅料
盐 :适量儿童酱油 :适量
食用油 :适量
具体步骤
1. 准备好各种材料;
2. 将洋葱、胡萝卜、黄瓜、油菜、萝卜干都切碎;
3. 鹅蛋敲到碗里;
4. 炒锅烧热,放油,将鹅蛋液倒进去炒熟后盛出备用;
5. 炒锅放少许油,先炒洋葱碎,再放胡萝卜碎;
6. 再放进黄瓜碎和油菜碎、萝卜干进去翻炒;
7. 将米饭放进去翻炒;
8. 放炒好的鹅蛋,再加少许儿童酱油和盐调味;
9. 鹅蛋炒饭就OK了,装碗里就可以开吃了!!
10. 平时我炒这么一碗蛋炒饭最多也就两个鸡蛋,这次用了一个鹅蛋,比两个鸡蛋要多许多了!做为一个孕妇,我也是很能吃的!!
加了腌萝卜干的炒饭吃起来有脆脆的口感,加了这么多的食材进去,这一碗饭不仅口感好,而且营养十足哦!