鲜香鹅蛋炒饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:5分钟
米饭 :一碗
黄瓜 :半根
小油菜 :25
洋葱 :20
胡萝卜 :25
萝卜干 :25
鹅蛋炒饭不仅颜色靓丽,而且味道鲜美,它是我特别喜欢的一道美食。它的营养价值很高,有丰富的维生素和其它对身体有益的有机物。这道食物的制作方法简单易操作,制作时间短,对于上班族来说是非常的方便。这道菜老人和小孩子都非常适合食用。
主料
鹅蛋 :一个米饭 :一碗
黄瓜 :半根
小油菜 :25
辅料
油盐 :适量洋葱 :20
胡萝卜 :25
萝卜干 :25
具体步骤
将洋葱、胡萝卜、黄瓜、油菜、萝卜干都切碎,鹅蛋敲到碗里;
炒锅烧热,放油,将鹅蛋液倒进去炒熟后盛出备用;
炒锅放少许油,先炒洋葱碎,再放胡萝卜碎;再放进黄瓜油菜碎、萝卜干进去翻炒;
将米饭放进去翻炒;
放炒好的鹅蛋,再加少许酱油和盐调味;鹅蛋炒饭就OK了,装碗里就可以开吃了!