美味的韭菜炒鹅蛋怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

韭菜炒鹅蛋非常好吃。大家都知道，鹅蛋含有非常多的蛋白质、脂质等营养元素，多吃鹅蛋对身体的好处也就不用多说。新鲜的韭菜来炒鹅蛋，炒出来的色相，青白相接，很有小清新的感觉，吃起来味道也是很不错，口感很好。喜欢的朋友可以试一下哦。

主料

韭菜 ：400
鹅蛋 ：2个

辅料

葱 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

清洗干净韭菜。

把韭菜切碎备用。

鹅蛋打到韭菜里面。

拌好韭菜到入胡椒粉和两勺盐拌匀。

切一根葱花。

锅中倒入油烧热倒入葱花爆香，倒韭菜炒。

炒熟即可。