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好吃的姜煎蛋怎么做好吃又简单

好吃的姜煎蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

生姜大家都知道它是个好东西,它对人的身体是有很多的好处的,比如说增强消化能力和祛风寒,但是怎样做它才能更好的被我们来利用,我就经常用姜末来煎鸡蛋做成姜煎蛋,生姜的辛辣味不是那么明显了,但功效还是一样的,而且姜煎蛋真的是挺好吃的。

主料

蛋 :三个
姜蓉 :四分三碗左右

辅料

油 :适量
盐 :适量
味精 :适量

具体步骤

1:先开一羹热水把生粉,盐,味精溶解, 然后倒入鸡蛋搅均匀。。

2:把洗干净的锅烧红后倒入油,油一滚马上倒入姜。。一倒入马上关火然后用锅产把在锅中的姜翻来翻去,直到有姜香和金黄色带小小焦。。如果没达到,间中可以在次打火!

有了那效果后,再开火烧锅,同时把姜整成甘

锅一热,就关火,倒入鸡蛋,形成这效果..

倒入鸡蛋无火状态形成这效果后。。就可以再次开小火了。。同时把蛋分成四份左右然后烦转。。一块一块地在小火状态的锅中间煎了。。。其他就可以靠边轮住来了。。。

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