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美味的厥干骨头汤怎么做好吃又简单

美味的厥干骨头汤怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟

厥干骨头汤是将蕨干和骨头一起放入锅中炖制而成的一道营养汤,制作方法简单易学,和炖其他的汤差不多,但制作出来后营养又美味,色味俱全,十分好喝,炖制的过程中,蕨干的鲜香还有骨头中的营养融入到了汤之中,使得汤喝起来十分美味。

主料

骨头 :适量

辅料

厥干 :适量

具体步骤

1.蕨菜干剪成段,排骨切件,用油盐腌20分钟,姜切块、蜜枣切碎

2.汤锅里放入适量清水,加入姜和蜜枣

3.加入蕨菜干,盖上盖,煲10分钟

4.起油锅,放入排骨,炒3分钟

5.加入排骨同煲30分钟

6.加入盐调味便可