准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时40分钟美味的炖骨头汤,我十分喜欢喝,我还喜欢吸骨头里面的骨髓,感觉那满满的都是精华呀!不过如果家里人有人感冒发热的话最好就别炖这个骨头汤了,或者是感冒的那个人别喝炖骨头汤。青少年在发育期间是十分适合喝这个汤的!营养美味有助身体发育长高噢~
主料
猪大骨头 :
2根 辅料
醋 :
适量 具体步骤
炖汤之前,先将洗净的骨头砸开,然后放入冷水,冷水一次性加足,并慢慢加温,
在水烧开后可适量加醋,因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内。
炖上两三个小时,汤就做好了。