美味的玉米豆腐骨头汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

玉米豆腐骨头汤这道美食不仅制作简单而且富含丰富的营养物质，所需要的食材主要为汤骨、玉米、豆腐、香菇。玉米口感清脆富含丰富的营养物质，搭配上美味的豆腐使得这道美食的鲜美以及营养更上一层楼，在搭配上美味的汤骨以及豆腐好吃极了。

主料

汤骨 ：适量
玉米 ：适量
豆腐 ：适量
香菇 ：适量

辅料

盐 ：适量
姜 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

准备汤骨、豆腐、玉米、香菇、姜片。汤骨清洗干净后，放沸水中煮一会（4、5分钟差不多了），煮出血水，捞出，冲洗掉表面的浮沫。

冲洗好的汤骨和剩余的其他材料一起放入砂锅中，加少许八角、桂皮，再倒少许料酒，一次性加够水。大火烧开，小火慢炖2小时。没时间了，炖一小时味道也差不多，时间久一点汤比较好喝。

炖一个多小时后加入香菇、盐，继续炖半小时左右就好了。

盛出，加点自己喜欢的调味的菜（葱花、香菜等等，我加的荆芥）就可以享用啦。