![家常鲜鱿香菇炒蛋怎么做好吃又简单]( "家常鲜鱿香菇炒蛋怎么做好吃又简单")
准备时间:
15分钟 烹饪时间:
20分钟这道鲜鱿香菇炒蛋是一道非常不错的家常菜，这道美食的味道非常好，所以如果你没有吃过这道美食，那你一定要去尝尝，我想你一定会爱上它的，一听这个名字就知道制作这道菜的主要食材就是香菇和鸡蛋，这两道食材都是日程生活中最常见的食材，并且价格也十分便宜。
主料
鲜鱿鱼 ：
1个干香菇 ：
8朵 鸡蛋 ：
2个 辅料
油 ：
适量鸡精 ：
适量鱼露 ：
适量 胡椒粉 ：
适量 具体步骤
干香菇用水泡发
鲜鱿鱼择洗干净，去外皮和内脏，然后切十字花刀，再切成大块；泡发好的香菇去蒂，切丝；鸡蛋磕入碗中，搅拌成蛋液
香菇丝和鱿鱼放入蛋液中，加入鸡粉、鱼露和胡椒粉
拌匀
热油锅
倒入全部食材，炒熟
熄火盛出
