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好吃的肉松蔬菜沙拉蛋卷#多 怎么做好吃又简单

好吃的肉松蔬菜沙拉蛋卷#多 怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟

肉松蔬菜沙拉蛋卷#多是由蔬菜 鸡蛋和面粉为主要原料制作而成的一道小吃,制作这道肉松蔬菜沙拉蛋卷很有意思,吃起来也是香酥可口,健康又营养,大家可以根据自己的口味加入一些黄瓜和生菜等蔬菜,夏天吃凉的肉松蔬菜沙拉蛋卷也很美味

主料

蔬菜 :适量

辅料

鸡蛋 :适量

具体步骤

1.准备好所有材料

2.将鸡蛋打入碗中,加入准备好的面粉、盐和胡椒粉;

3.加入适量的水搅拌成顺滑的面糊;

4.如图所示这种状态,面糊就算好啦!

5.取一个平底煎锅,锅中倒入适量橄榄油

6.将搅拌好的面糊倒入锅中,用中小火慢慢煎;

7.手持锅把转动,把面糊转开,摊成小饼;

8.开中小火慢慢加热,等鸡蛋蛋卷一面边缘有些焦黄和锅底脱开的时候,迅速翻面,再将另一面加热到也同样程度;

9.把鸡蛋饼倒在盘子里,均匀地抹上沙拉酱;

10.再将肉松均匀地撒在鸡蛋饼上;

11.卷起成蛋卷状;