自制鸡蛋蔬菜沙拉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

红萝卜 ：15
西生菜 ：15
番茄 ：15
西芹 ：15
青瓜 ：20
紫椰菜 ：20
煮鸡蛋 ：1只

辅料

色拉油 ：适量
盐 ：适量
沙拉酱 ：适量
金不换 ：少许
蒜子 ：2瓣

具体步骤

1.原料

2.先把鸡蛋煮熟

3.取一个大碗，把西生菜撕成小片放入碗内

4.紫椰菜切细丝放入碗内

5.西芹切小条放入碗内

6.红萝卜切丝放入碗内

7.青瓜切片放入碗内

8.番茄切片放入碗内

9.准备一些金不换洗干净

10.然后切成碎末放入碗内

11.再剁一些蒜茸放入碗内

12.放入一些色拉油，当然如果有橄榄油就更好啦，家里正好没有了，色拉油顶上吧

13.来上一点点的盐，让菜有点底味就可以了

14.然后拌匀

15.然后把沙拉酱挤在蔬菜上面

16.再次拌匀，就可以开吃喽~

17.呃，还有个大人物呢，就是咱这皮光肉滑的水煮蛋啦，少了它怎么行呢，沾着沙拉酱的鸡蛋那是相当滴好吃啊~不信，那你就试试啊

烹饪技巧

洗蔬菜最好先用清水洗干净后，再用凉开水冲一遍，这样做，就不至于因为吃了生水而闹肚子。