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好吃的肉松蔬菜沙拉蛋卷#多怎么做好吃又简单

好吃的肉松蔬菜沙拉蛋卷#多怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

美味的肉松蔬菜沙拉蛋卷#多这道没事单纯从名字上来看,就知道是一种面食。主要用料为低筋面粉、鸡蛋、西红柿。采用低筋面粉可以获得更好口感,加之鸡蛋的放入,使得面包口感更加松软,可口。经过烘烤箱高温的烘烤,面粉不断地发酵,气体不断从中冒出,味道鲜美,口感松软。

主料

面粉 :100
鸡蛋 :2个
黄瓜 :1根
西红柿 :1个

辅料

油 :适量
盐 :适量
香菜 :适量
沙拉酱 :适量
肉松 :适量

具体步骤

食材如图,西红柿黄瓜洗净备用

鸡蛋打散加入面粉,少许盐搅成面糊状,如果怕搅不匀,可以先反面和水搅好,再加入鸡蛋

平底锅加热,加少许油,加入一勺面糊,慢慢转动平底锅,使面饼均匀摊开

饼饼很快就烙好了

黄瓜切条

鸡蛋饼上涂好沙拉酱

把涂好沙拉酱的鸡蛋饼铺上黄瓜条,西红柿片,肉松,卷起来

肉松卷装盘,点缀上小香菜,完美