萝卜丸子怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

白萝卜半个。 ：2
炼乳两大匙。 ：3
火腿一小块。 ：4
香油一匙。 ：5
淀粉一大匙加适量味精兑成芡汁。 ：6
盐 ：适量。

辅料

具体步骤

1. 、火腿煮熟后切碎。

2. 萝卜切块。

3. 再削成球状。

4. 把它们全部削完。

5. 将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟。

6. 用漏勺起出后用凉水浸凉。

7. 放入碗中，加入汤或水（如果加的是水，就要放一咖啡匙鸡精，芡汁中就不用放味精了），上蒸锅蒸20分钟以上。

8. 起出后将碗中的汤倒入炒锅中（喜欢汤多的人可在蒸的时候多加汤，我加的比较少）。

9. 将炼乳放入汤中。

10. 煮沸后倒入萝卜丸子，勾芡后淋上香油倒入火腿，铲匀。

11. 铲匀后装盘，为了好看，再撒上火腿肉末即成。