炸萝卜丸子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

青萝卜 ：一根
胡萝卜 ：一根
白菜 ：少许
淀粉 ：适量
面粉 ：适量

辅料

葱姜末 ：适量
鸡蛋 ：一个
盐 ：适量
五香粉 ：少许
鸡精 ：少许

具体步骤

1. 将青萝卜、胡萝卜擦成丝，少量白菜切丝，放入姜末少许葱末少许后，加盐搅拌后腌制半小时

2. 腌制少量出水后加入鸡蛋一个，淀粉适量，面粉适量，五香粉和鸡精少许后搅拌均匀

3. 开火倒入花生油，待油六成热，用勺子舀出一个一个逐一放入锅内油炸

4. 炸至金黄色捞出即可