准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟水萝卜丸子,制作这道美食需要十分的耐心,萝卜中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪等等矿物质营养素,萝卜还可以提高我们人体的免疫力,预防一些疾病,所以非常健康,值得我们去品尝。
主料
水萝卜 :
4根 辅料
面粉 :
20g盐 :
5g葱 :
2段五香粉 :
3g油 :
30ml 鸡蛋 :
1颗香油 :
3ml 具体步骤
1.准备好水萝卜
2.水萝卜擦丝
3.加入五香粉,葱花,少量酱油,香油
4.打入一颗鸡蛋搅拌好
5.加入面粉(不用太多可以成形即可)
6.锅中放油烧热后用勺子或手将丸子放入
7.炸至金黄就可出锅了
烹饪技巧
加盐后立即炸不然会出水