萝卜放豆腐丸子怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

豆腐 ：500
白萝卜 ：50
香菇 ：50
胡萝卜 ：50

辅料

盐 ：适量
淀粉 ：少量
白胡椒粉 ：少量
鸡蛋 ：少量
油 ：适量
白砂糖 ：少量
面粉 ：少量

具体步骤

1.白萝卜 胡萝卜洗净

2.切丁 再加点香菇

3.加佐料

4.豆腐拍碎

5.加淀粉

6.加少量面粉 1个鸡蛋

7.抓匀

8.搓成团

9.下锅炸

10.佐料

11.锅内添水 放入佐料

12.少许酱油

13.料酒

14.调成汤

15.放入炸好的丸子 煮40分钟

16.放入盘中

17.把余汤倒在丸子上 点香油

18.成品

烹饪技巧

无