番茄排骨汤加土豆版图解

想喝汤又不爱做的小伙伴要注意了，简单又好喝的番茄土豆排骨汤来啦，虽然名字有点长哈，但是真的特别简单，家里没有这种锅的伙伴，也可以用电饭煲，吧所有食材放入，按一下煮饭键就轻轻松松的做好啦，就等着喝就好了，番茄酸酸甜甜，排骨软烂。

主料

排骨 ：250g
番茄 ：2个
土豆 ：2个

辅料

葱姜 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量

详细步骤：

第一步

土豆切滚刀，番茄切小块.

第二步

排骨，姜片放入锅中，加清水烧开后捞出

第三步

番茄倒入锅中炒软.

第四步

倒入排骨和姜片.

第五步

添加适量清水.

第六步

添加盐

第七步

添加料酒，盖上锅盖煮半小时.

第八步

土豆倒入锅中，出锅加入味精，撒上葱花

第九步

即可食用

烹饪技巧：

焯水这个步骤不能省了，焯水可以去掉猪排血水和腥味