简单的榄菜肉碎四季豆的做法怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

肉馅 ：适量
四季豆 ：适量
橄榄菜 ：适量
剁椒 ：适量
葱末 ：适量
蒜末 ：适量

辅料

料酒 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1. 在肉馅中倒入少许料酒，搅拌备用。四季豆择去筋，洗净后切成小粒。

2. 起锅倒入油，大火加温至7分热，倒入四季豆，煸炒熟后，盛出备用。

3. 再往锅中倒入油，将葱末和蒜末爆出香味后，放入肉馅，翻炒至脱生。

4. 将盛出备用的四季豆倒回锅中，依次放入榄菜、剁椒、酱油、盐、糖，翻炒2分钟，出锅前调入少许鸡精即可。

烹饪技巧

如果你正在减肥，请不要试图尝试此菜，最直接的后果是，你无法控制自己盛取米饭的碗数！