准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟这是一道非常好吃的清淡的鸡胸肉炒韭菜,怎么说呢,这样的韭菜一种伴随着肉香的韭菜呢,所以在吃的过程中,回想着着肉香和淡淡的韭菜清香,两者的混合是一种非常简单的制作方法,这样的方法更是让然别具一格,吃了一次还会吃第二次。
主料
韭菜 :
适量 辅料
盐 :
适量 具体步骤
韭菜洗净,香菇去蒂洗净
韭菜切5cm长段,香菇切片,所有的调料兑匀
鸡胸肉放锅内加少许料酒煮熟,晾凉撕成丝儿
锅内烧开水下香菇焯1分钟捞出沥干水份
下韭菜焯30s立刻捞出
鸡丝,韭菜,香菇,调料放一起拌匀。吃前撒少许熟芝麻