美味的百合西芹核桃仁怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
鲜苦百合 :60
核桃仁 :25
盐 :适量
美味的百合西芹核桃仁,做法简单,营养丰富,口感鲜美多汁,深受人们喜爱的美食之一,主要是由西芹、鲜苦百合、核桃仁经过烹饪而成。苦百合肉质软糯,有较高的药用价值,有有补中益气的效果。西芹的香味以及核桃的口感让人感觉到丝丝的甜蜜。
主料
西芹 :220鲜苦百合 :60
核桃仁 :25
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.准备好西芹、鲜苦百合和核桃仁,分别洗净、沥干水分,西芹斜刀切片。
2.烧开水,倒入西芹,焯烫至变色,捞起过冷河,沥干水分备用。
3.核桃入无油锅干煸至酥脆,晾凉掰成小块。
4.大火将锅烧热,倒入食油。
5.倒入西芹,炒匀。
6.加入苦百合,炒匀。
7.倒入核桃仁,炒匀
8.加入适量盐,快速炒匀。
9.调好味盛入碗中即可食用。