辣炒酸豆角（与粥搭配、味美）怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

酸豇豆 ：一把
蒜片 ：少许
干辣椒 ：适量
葱花 ：适量
菜籽油 ：适量

辅料

白糖 ：少许
鸡精 ：少许
辣椒面 ：少许
五香粉 ：少许

具体步骤

1. 选用一把酸豇豆，切成一厘米小段。用清水浸泡一下。蒜切片，干辣椒剪断。

2. 锅烧热，倒入稍微多点的菜籽油。把蒜片、干辣椒段、辣椒面放入炒香。把酸豇豆沥水，大火把酸豇豆放入翻炒，一勺鸡精，两勺半白糖，少许五香粉。翻炒均匀即可。

3. 酸辣的豇豆搭配粥吃！