![好吃的鹅蛋炒毛豆怎么做好吃又简单]( "好吃的鹅蛋炒毛豆怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟鹅蛋炒毛豆，这是一道很简单又很家常的一道菜，食材不多，步骤也不多，适合在那种冬天的早晨做，想想在寒冷的冬天炒个鹅蛋炒毛豆再加上一碗热乎乎的粥是一件多么惬意的事情，当然你喜欢吃辣椒可以备一盘辣椒酱在边上。希望大家都能喜欢这道鹅蛋炒毛豆
主料
毛豆 ：
1碗 鹅蛋 ：
2 辅料
香葱 ：
2姜汁 ：
1盐 ：
1 具体步骤
毛豆切碎，胡萝卜切细丁。
一起焯水煮1分钟，捞出沥干。
鹅蛋打散，放入姜汁继续打均匀，放入毛豆碎胡萝卜，盐。搅拌均匀
锅里放油烧热，倒入蛋液。
划拉散不要结块，继续炒到干松即可。
