家常西红柿毛豆炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

西红柿毛豆炒鸡蛋是一道风味清甜爽口的家常菜品，受到很多人的喜爱。最常见的西红柿鸡蛋做法加入毛豆，使得这道菜有了更加丰富的口感和风味，不仅制作方法简单，而且营养丰富，在家常菜品中是一道非常独特的存在，仅仅是一种简单的食材的加入，就是的这道菜有了完全不同的惊喜。

主料

西红柿 ：1个
鸡蛋 ：2个

辅料

食用油 ：适量
盐 ：适量
毛豆 ：适量

具体步骤

西红柿洗净切块，毛豆米洗净

鸡蛋两个打散备用

锅中倒油，油热后放打散的鸡蛋翻炒金黄后盛出

放毛豆炒一会，在放西红柿炒

西红柿炒出汁

倒入鸡蛋炒，加点盐调味

出锅装盘了