速冻小汤圆怎么煮几分钟能煮好

沸水煮6-8分钟。锅中加入水，大火烧开后加入汤圆，中火煮6-8分钟即可。速冻汤圆不能用大火煮，容易出现破皮的现象，汤圆馅会流出来，中火慢煮使汤圆受热均匀。还可以在下锅前，轻轻捏一下汤圆，皮面出现小裂痕下锅，这样能够使汤圆内外受热均匀。