自己做甜品——鸡蛋布丁,点缀一点水果好看又好吃图解
平时爱吃甜品的小伙伴在哪里呢?今天就推荐给大家一道美味的甜品。就是鸡蛋布丁啦!鸡蛋再加上布丁做成甜品以后简直太好吃了,布丁表面被烤至微微焦黄,然后里面的布丁有浓郁的鸡蛋香。这些混合在一起简直是太美味了!快点和我一起学起来吧
主料
鸡蛋 :适量布丁 :适量
辅料
糖 :适量详细步骤:
第一步
打开一个鸡蛋,把蛋黄和蛋清分离
第二步
把碗中放入两个蛋黄
第三步
加入适量的牛奶和白砂糖
第四步
用打蛋器搅拌均匀
第五步
再加入适量的玉米淀粉
第六步
然后放入过筛网里面,过筛
第七步
放入烤箱里面150度烤5分钟左右
第八步
烤好以后就可以出锅啦加上一些芒果
烹饪技巧:
鸡蛋分离可以用鸡蛋分离器,这样比较方便