吃上好几个都不会腻的开胃山楂元宵图解

小时候老是搞不懂元宵和汤圆有什么不一样，都是白白的糯米粉，都是甜甜的馅料，后来才知道，汤圆是糯米面团包馅料，元宵是馅料沾水在糯米粉上滚，这次在家做的元宵是山楂馅料的，做了挺多，大家做了吃不完的话也可以直接放冰箱冷冻保存哦。

主料

山楂糕 ：1块
糯米粉 ：300g

辅料

芝麻 ：3勺
黄油 ：15g
干桂花 ：1勺
白砂糖 ：2勺

详细步骤：

第一步

芝麻放锅里炒香

第二步

用擀面杖擀碎

第三步

山楂糕捣成泥

第四步

加糖，黑芝麻粉，黄油，干桂花拌匀

第五步

搓成小球

第六步

准备糯米粉，水和漏勺

第七步

山楂球滚上一层糯米粉

第八步

用漏勺装着，放水里泡一会，再放进糯米粉里滚。重复这个步骤，一直到元宵变成平时吃的大小

第九步

做好的元宵

第十步

锅里加水烧开，元宵放进去煮熟

第十一步

捞出