自制元宵汤圆，让你过上一个不一样的元宵图解

元宵节又到了，家家户户开始准备糯米粉做汤圆啦！当然我家也一样。平时都是吃白汤圆，有点腻了。于是突发奇想想做一个不一样的汤圆，然而现在不是正好处于春天嘛，所以决定做一个绿色与白色混合的双色汤圆，象征着春天的那一抹绿。

主料

糯米粉 ：12g

辅料

菠菜汁 ：95g
水 ：75g
白砂糖 ：适量

详细步骤：

第一步

准备食材

第二步

菠菜洗干净放入榨汁机里榨汁，然后把它倒到一部分糯米粉里

第三步

揉成面团

第四步

剩下糯米粉与水混合，拌匀

第五步

揉成白色面团

第六步

取一点白色与绿色面团混合在一起

第七步

揉成小球

第八步

锅中倒水，大火煮开，放入汤圆煮熟

第九步

然后把汤圆盛入碗里，加点糖调味即可开吃

烹饪技巧：

煮好后加糖调味下比较好吃