清蒸生蚝多少分钟

3~10分钟左右。生蚝可以分为两种，一种是去壳，一种是没有去壳的，去壳的生蚝蒸的时间比较短，只需要三分钟左右的时间即可，没有去壳的生蚝则需要8~10分钟左右的时间。未去壳的生蚝可以在蒸的过程当中，观察是否出现了开壳的情况来判断熟度。