好吃的茄汁彩椒炒饭怎么做好吃又简单
茄汁彩椒炒饭是米饭，青椒，红椒，黄椒，洋葱，番茄，培根制作而成的，还需要加入十多种辅料，这款米饭加入了青红椒以后口感变得特别好，又可以增加人们的食欲，因为青椒有开胃的功效，洋葱，营养成分比较高，培根，番茄也是不错的食材，所以适合多吃。
主料
米饭 ：1大碗青椒 ：40
红椒 ：40
黄椒 ：40
洋葱 ：30
番茄 ：半个
培根 ：1片
辅料
芝麻油 ：适量油 ：适量
番茄酱 ：3汤匙
柠檬 ：1片
蒜 ：2瓣
姜 ：1片
葱 ：1根
酱油 ：1汤匙
熟白芝麻 ：少量
具体步骤
1.准备好材料
2.培根切小片；洋葱切碎；彩椒切碎
3.蒜剁成蓉，姜切末，番茄去皮刨成蓉都放入小碗里，加入酱油、番茄酱、芝麻油，挤入柠檬汁拌匀待用
4.热油锅，先入培根略炒，再加入洋葱炒出香味
5.倒入彩椒碎翻炒至变软
6.加入米饭炒散，再倒入拌好的番茄酱汁翻炒至水分干了
7.洒入少许芝麻与葱花即可
我用的番茄酱比较咸；根据个人口味加盐或不加。
