特色葱爆肥牛卷怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
葱 :30
小尖椒 :10
料酒 :20
食盐 :适量
生姜 :10
豆豉酱 :10
这道特色葱爆肥牛卷我个人在吃火锅的时候,经常吃的一道食材就是肥牛,他的肉只能吃起来还是比较的细嫩的,尤其是刚刚从火锅里捞出来的时候非常的棒。这里我们自己在家里面把它做成,炒菜来吃还是很不错哦,香味儿十足比较清淡,很适合在夏天的时候胃口不好的时候吃,
主料
肥牛卷 :300葱 :30
小尖椒 :10
辅料
生抽 :20料酒 :20
食盐 :适量
生姜 :10
豆豉酱 :10
具体步骤
1.葱切段、生姜切丝、小尖椒切段
2.热锅放入适量的食用油,爆香葱白和姜丝,放入肥牛卷翻炒至变色。
3.加入料酒、生抽、豆豉酱翻炒,放入小尖椒、放入葱绿翻炒。
4.最后放入适量的食盐翻炒几下就可以出锅了。
无