![开胃茄汁火腿肠面怎么做好吃又简单]( "开胃茄汁火腿肠面怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟茄汁火腿肠面是我们家经常做的一道面，也是我的拿手菜了，身为一个东北人，非常喜欢吃各种各样的面食，这个面酸酸甜甜的，很开胃，夏天总是没什么胃口，做这个汤面很好，这个做法也是超级的简单便捷，对于平时不怎么做饭的也可以掌控，平时在家有空可以做一做。
主料
鸡蛋面 ：
10 火腿肠 ：
1根 番茄 ：
1个 辅料
鸡精 ：
1盐 ：
1小勺十三香 ：
1 具体步骤
![开胃茄汁火腿肠面怎么做好吃又简单 第2张]( "开胃茄汁火腿肠面怎么做好吃又简单 第2张")
1.西红柿切块
![开胃茄汁火腿肠面怎么做好吃又简单 第3张]( "开胃茄汁火腿肠面怎么做好吃又简单 第3张")
2.鸡肉肠切丁
![开胃茄汁火腿肠面怎么做好吃又简单 第4张]( "开胃茄汁火腿肠面怎么做好吃又简单 第4张")
3.锅中热油，下入葱花和西红柿翻炒
![开胃茄汁火腿肠面怎么做好吃又简单 第5张]( "开胃茄汁火腿肠面怎么做好吃又简单 第5张")
4.加水大火烧开
![开胃茄汁火腿肠面怎么做好吃又简单 第6张]( "开胃茄汁火腿肠面怎么做好吃又简单 第6张")
5.开锅后下面条转小火
![开胃茄汁火腿肠面怎么做好吃又简单 第7张]( "开胃茄汁火腿肠面怎么做好吃又简单 第7张")
6.加盐，鸡精，十三香，面条快熟的时候下入鸡肉肠。煮熟即可。
![开胃茄汁火腿肠面怎么做好吃又简单 第8张]( "开胃茄汁火腿肠面怎么做好吃又简单 第8张")
7.出锅喽。
烹饪技巧
煮
