#美味的朋友#西红柿肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

#美味的朋友#西红柿肉这道美食，正如美食的名字一样，味道鲜美营养丰富。所需要的食材主要为西红柿、面条、猪里脊肉。西红柿又被叫做番茄，富含丰富的番茄素等多种营养物质，长期食用有助于补充多种营养物质，搭配上美味的猪里脊经过高温的处理，令人垂悬欲滴。

主料

西红柿 ：一个
面条 ：100
猪里脊肉 ：100

辅料

香菜 ：2棵
虾油 ：适量
水淀粉 ：适量
香葱 ：适量
香油 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备材料。

2.香葱切成粒。

3.香菜摘好洗干净切成寸断。

4.西红柿表面划十字。

5.放入开水里面烫一下，西红柿就可以轻松蜕皮了。

6.把西红柿切小块备用。

7.猪里脊切成肉丝。

8.用水淀粉抓一下。

9.在里面放入油烧热。

10.先放入肉丝煸炒。

11.肉炒熟了放入香葱继续翻炒。

12.放入西红柿继续翻炒。

13.翻炒好的西红柿肉丝。

14.在里面放入适量的水。

15.水烧开了放入面条煮熟。

16.美味的西红柿肉丝面出锅了，放入香菜，放点虾油，再放点香油。就可以享用了！亲们来尝尝吧！

烹饪技巧

肉丝用水淀粉抓一下会使猪肉很嫩的。虾油本身就是咸的，所以没放盐的。