记忆中的凉拌皮蛋怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.18W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 松花蛋 :两个姜末 :适量 辅料盐 :适量香油 :适量味极鲜 :少量 醋 :适量 具体步骤1.两个松花蛋,一小块姜,是不是主料很简单2.松花蛋用刀切开,在切好的皮蛋上,浇上姜末、醋、味极鲜酱油、香油、鸡精拌匀调成的调味汁,搅拌均匀就ok了。烹饪技巧买皮蛋时,建议大家选择波动皮蛋一头感觉有弹性颤动感,并且较沉重者。这种皮蛋极易容易剥皮,是优质皮蛋。 TAG标签:记忆 好吃 凉拌 凉拌皮蛋 皮蛋 #