芝士火腿香葱面包，记忆中的味道就是它图解

我喜欢吃糕点，中式和西式的都喜欢吃，甜面包吃多了都有点腻了，今天就来做一款咸味的面包吧，这款面包最大的特点就是，吃不腻，香香的，如果你喜欢吃咸面包，那就千万别错过了哦，好了，话不多说，赶紧拿出小本子记录一下吧。

主料

高筋面粉 ：200克
纯牛奶 ：75克
鸡蛋 ：1个
火腿肠 ：6根

辅料

砂糖 ：30克
黄油 ：25克
酵母 ：2克
马苏里拉芝士碎 ：40克
盐 ：2克
葱花 ：15克
沙拉酱 ：适量

详细步骤：

第一步

准备食材

第二步

小麦粉、白砂糖、酵母、鸡蛋、盐、纯牛奶倒在一起

第三步

搅拌，放入黄油之后继续搅拌

第四步

将面团揉至完全拓展，表面很光滑

第五步

取出面团滚圆，包上保鲜膜，进行二次发酵

第六步

将面团发酵至两倍大

第七步

取出来排气

第八步

将面团平均分成六等份，包上保鲜膜松弛15分钟

第九步

擀开

第十步

放一根火腿肠

第十一步

切成小块，放在面包纸托里

第十二步

刷上一层鸡蛋液

第十三步

撒上葱花

第十四步

撒上马苏里拉芝士

第十五步

放进烤箱150度烤18分钟