蒜蓉粉丝北极贝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

中国的南北方都有粉丝，粉丝的成分非常的多，粉丝种类也非常的多，而我们南方的一种粉丝是有大米做的，里面的含量和大米的含量一样，都还有淀粉，蛋白质等，把它放在机器里加水，就成了成条成条的粉丝。把它和北极贝加起来煮味道就更鲜美了，把北极贝的营养和粉丝融合，营养就更加的多了。美味又营养。

主料

北极贝 ：750g

辅料

油 ：适量
豉油 ：适量
蒜头 ：适量
粉丝 ：适量
白砂糖 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.把北极贝开边，除去内脏后清洗干净。

2.粉丝用水泡软

3.蒜头放到料理机打成蒜蓉

4.蒜蓉放入油、盐、糖和豉油拌匀。

5.在北极贝上铺上粉丝。

6.在粉丝上放入拌好的蒜蓉

7.水开后放入锅内蒸8分钟。

8.趁热开吃咯！

烹饪技巧

蒜蓉要弄得碎点易出味。蒸的时间要根据北极贝的大小适当调整。