美味的萝卜干花生米怎么做好吃又简单
萝卜干花生米是用萝卜干和花生米两种食材作为主要的原材料加工制作而成的，花生米是一种在日常生活中经常能够吃到的食材，味道香浓油香味十足，口感清脆，萝卜干也是清脆爽口，两种食材的结合味道香醇，营养丰富，很一道不错的凉菜。
主料
萝卜干 ：100花生米 ：150
辅料
番茄酱 ：15葱 ：适量
八角 ：1个
蒜 ：适量
老抽 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
干辣椒 ：2个
花椒 ：10粒
生抽 ：适量
糖 ：适量
具体步骤
1.萝卜干、花生米用水泡发好。
2.萝卜干改刀，准备调料。
3.锅里放油，下调料炒香，下萝卜干和花生米翻炒。
4.放番茄酱翻炒
5.放老抽、生抽翻炒
6.放盐、糖翻炒
7.加水，大火烧开。
8.中火炖，收干汤汁。
9.出锅，装盘。
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