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鲜美可口的黄瓜胡萝卜拌花生仁怎么做好吃又简单

鲜美可口的黄瓜胡萝卜拌花生仁怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

胡萝卜1根
黄瓜 :1根
花生仁 :200

辅料

香油 :适量
盐 :适量
生抽 :2小勺
花椒粒 :适量
八角 :2朵
油 :适量
大蒜 :适量

具体步骤

鲜美可口的黄瓜胡萝卜拌花生仁怎么做好吃又简单 第2张

1.胡萝卜,黄瓜切成丁。

鲜美可口的黄瓜胡萝卜拌花生仁怎么做好吃又简单 第3张

2.花生仁用八角,花椒,盐煮熟。

鲜美可口的黄瓜胡萝卜拌花生仁怎么做好吃又简单 第4张

3.锅中倒入适量水烧开,放入胡萝卜丁焯熟。

鲜美可口的黄瓜胡萝卜拌花生仁怎么做好吃又简单 第5张

4.将三种食材放入盘中。

鲜美可口的黄瓜胡萝卜拌花生仁怎么做好吃又简单 第6张

5.放入蒜末,适量盐,生抽,香油。

鲜美可口的黄瓜胡萝卜拌花生仁怎么做好吃又简单 第7张

6.调料拌匀后可以食用了。

烹饪技巧

花生仁煮之前用八角,花椒,盐浸泡几个小时,煮出来的花生仁比较入味。