色彩锅贴怎么做好吃又简单
准备时间:无 烹饪时间:无
玉米 :
红萝卜 :
五香粉 :
料酒 :
胡椒面 :
青豆 :
盐 :
在农村的孩子一般都知道锅贴是什么,而且非常的受小孩子的喜欢,因为锅贴,香脆可口,而且非常的增加体质的作用,今天所说的就是,色彩锅贴所谓的色彩,过天一般就是在面粉中加入一些,各色各样的食物,今天所说的可能要,在锅贴中加入一些啦。
主料
猪肉 :玉米 :
红萝卜 :
辅料
生粉 :五香粉 :
料酒 :
胡椒面 :
青豆 :
盐 :
具体步骤
1.用少许胡椒面、生粉、盐、五香粉、一点点料酒腌好猪肉粒(可放些嫩肉粉之类的);
2.炒熟肉粒,再起锅炒熟玉米、青豆和红萝卜粒,将材料混合。
3.用清水和面,和好后擀成圆块,皮不要太厚,包成角形或盒子形;
4.用平底锅放少少油,把锅贴放进去,再放2--3茶匙水,盖盖子一小会,翻转面,再放两三茶匙水,再盖盖子,又一小会,掀开盖子,两面翻煎,煎至金黄色即可。
谢谢大家哦!