美味的韮菜饺子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
韮菜 :100
辣椒 :适量
精盐 :15
醋 :适量
韮菜饺子是一道非常普通的家常菜,东北地区在立冬时节就是吃饺子。饺子深受大众喜爱,从北方到南方,从小孩到老人,以及各个地区,大家对饺子的评价都是非常高的。尤其是每当夹起一饺子,然后酱上自家制作的酱料,那可真美味,容易满足的我十分开心,觉得饺子真是人间美味啊!
主料
猪肉 :250韮菜 :100
辅料
鸡精 :5辣椒 :适量
精盐 :15
醋 :适量
具体步骤
1.猪肉洗净剁碎。
把小白菜挤干水份,切成小粒
吧三个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,蛋黄与面粉混合,加少量水,混匀成面糊
.蛋清打发,可以拉出尖就好了
把小白菜碎加入打发的蛋白中,搅拌,再加入蛋黄面糊
烤盘底部刷油,倒入混合好的蔬菜面糊,165度烤15分钟
9.出锅盛在盆子里,就可以开动了。吃的时候加点辣椒拌醋调起来的辣椒酱,味道会更好哦。
1.醋加辣椒酱调起来的辣椒酱口感更好哦!