准备时间:
10分钟 烹饪时间:
35分钟主料
包菜 :
700 饺子皮 :
500 虾米 :
50 辅料
鸡蛋 :
5个盐 :
适量糖 :
适量植物油 :
适量麻油 :
适量 鸡精 :
适量剁椒 :
适量 大蒜 :
适量 葱 :
适量 具体步骤
包菜洗净,切碎,用盐打一下挤去水份,用油拌好。
锅里放比平时炒菜多些的油,放下虾米爆香。
鸡蛋打匀,放下炒熟,铲碎。
把包菜放入,放葱花.放盐,糖,植物油,麻油,鸡精,胡椒粉,鲜抽搅拌匀。
包饺子,煮饺子。
用剁椒,蒜末,葱花,盐,糖,酱油,鸡精,调成沾汁即可。