猪蹄炖黄豆可以用高压锅吗 飘香香 专业问答 7.61K 大中小设置文字大小 可以。用高压锅只需要半个小时的时间,用普通锅炖需要的时间会长一点。猪蹄炖黄豆之前需要把猪蹄洗干净之后过水焯一下,这样可以有效的去除猪蹄的腥味,而且这样焯过的猪蹄吃起来口感更佳。购买猪蹄的时候需要挑选一下,可以看一下猪蹄的颜色,质量好的猪蹄是的淡黄色的外表;可以摸一下猪蹄的外表,摸起来不粘的话就可以选择购买。 TAG标签:高压锅 黄豆 猪蹄 #