关于炸笋的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟炸笋饺有一种炸春卷的感觉。饺子外皮炸得金黄酥脆，而内里却仍是鲜嫩爽口的胡萝卜、竹笋、香菇馅料，让人吃一口便有满满的幸福感，脆脆的笋子口感真的超级...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟炸笋饺是一道煎炸食品，外酥脆里汤馅饱满，吃一口，有笋香、菇香等，口味层次感比较强。馅料在包制之前需要炒一下，这样可以把馅料的香味炒香，同时也会很好炸熟...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料绿竹笋：200公克笋丁：50公克鲜虾：100公克太白粉：适量面衣：：70㏄蛋黄：1颗低筋面粉：50公克盐：少许胡椒粉：少许味醂：少许胡椒盐：少许辅料具体步骤1.绿竹笋去壳切成约0...

“猪肚菇，竟然还有这种茵菇，问了度娘，才知道猪肚菇叫大杯蕈（英文：BigClitocybe），又名大杯伞、大漏斗菌；俗名猪肚菇、笋菇（福建）、红银盘（山西）。大杯蕈是一种较常见的野生食用菌，成群地生长在林中地上，被产区人民采集食用。因其风味...

竹笋即竹子的幼芽也称为竹肉，在中国已经有3000年左右的食用历史了，其味香可口，肉质鲜美。在中国素来就有“菜种珍品”之称，又此可知其味道如何了。竹笋一年四季均有产出，有春笋、夏笋、秋笋、冬笋，其中尤以春笋和冬笋好吃，今...

不知道各位读者了不了解什么叫做水生蔬菜?其中高笋就是水生蔬菜中最为普通的一种，这种笋存在的地区非常少。如果您也不知道，那么就跟随小编的步伐，一起来看看水生蔬菜到底是什么东西。一起走进水生蔬菜的世界，看看什么叫...

食材明细主料面条（100克（一人份））辅料芦笋（2根）虾（100克）虾皮（20克）花生（10克）猪肉（20克）淀粉（1小勺）配料欣和甜面酱（1大勺）鸡精（1小勺）白糖（1小勺）料酒（2大勺）盐（1小勺）酱香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芦笋鲜虾炸酱面的做法步骤1、准备的用料...

“自己做的鱼丸还有多，家里又搭有现成的亨氏番茄酱，周末下午微饿时，正好配一个荤素得宜、清爽健康的小食，既简单又养眼，拿个牙签开吃吧！”食材明细主料自制鱼丸（十来颗）辅料芦笋（一小把）配料亨氏番茄酱（随意）酸甜（口味）炸（工艺）十分钟...

食材明细主料羊尾笋（110克）莴笋（1根）调料盐（适量）味精（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）数小时（耗时）高级（难度）羊尾笋拌莴笋的做法步骤1、食材：羊尾笋、莴笋（已去皮清洗）。2、将羊尾笋用清水浸泡1个小时抽去一部分盐份。3、将浸泡好的...

味道不同，名字不同，颜色不同等。冬笋是毛竹冬季生长在地下的嫩茎，其口感鲜嫩，两头尖类似小船状，竹笋是禾本科植物毛竹等多种竹的嫩苗，而春笋则是立春后生长出土的笋。竹笋的品种有很多，一年四季都有，所以生长时间的不同名字也...

食材明细主料笋尖（2根）莴笋叶（150克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋尖炒莴笋叶的做法步骤1、食材：笋尖（已煮熟）、莴笋叶（已清洗）2、将已煮熟的笋尖放在案板上切开，待用。3、将已清洗好的莴笋叶放在案板...

是。竹笋指的是幼嫩的竹子，但不是所有竹子的幼竹笋都能作为蔬菜食用，毛竹、淡竹、斑竹、刚竹、早竹、水竹、石竹、乌哺鸡竹、白哺鸡竹等才能左右蔬菜型竹笋食用，这些竹笋主要生长于长江流域和江南水乡。根据其采摘时间分...

“色泽诱人，黑胡椒味儿浓郁。”食材明细主料香笋肉肠（适量）辅料花生油（适量）黑胡椒粉（适量）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸香笋肉肠的做法步骤1、香笋肉肠适量。2、肉肠取出。3、两侧剞花刀。4、锅内适量油烧五成热。5...

春笋，在春季是每个家中很常会出现在家中出发的蔬菜，为了让大家体会到不同的春笋，小编给大家推荐“油焖春笋”这道菜，可能大家会疑惑，春笋还可以油焖吗？答案是，肯定的，油焖春笋有几种做法，接下来由小编给大家介绍小编喜欢吃的做...

“这道菜十分的清爽可口，冬季夏季都是可以吃的。”食材明细主料甘笋（100g）莴笋（300g）青椒（50g）辅料葱末（适量）配料盐（适量）味精（适量）花椒油（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甘笋拌青笋的做法步骤1、准备食材：莴笋、...

是。细竹有一个名称叫野山笋，野山笋的种类比较多，所以它们会统称为野山笋。细笋是由于季节和竹子的种类不同还有生长的环境状态和其它的笋类不同，所以它长的比较细，因此而有细笋这一名称。细笋是一种很好的煲汤原料，不管是...

在我们平时生活中的冬笋和竹笋都是属于营养价值含量极高的食材，经常都被大家用做食材，是一道大家十分喜欢吃的菜肴，平时在食用的时候可以获得缺失的营养物质，然而相信大家都不知道，冬笋是竹笋吗?如何挑选冬笋?小编为大家介...

“莴笋叶里含有人体所需的多种维生素，也有丰富的胡萝卜素、钙、钾、碘。有很好的抗氧化的作用，清热解毒，特别它含有较为丰富的尼克酸，被认为是胰岛素的激活剂，有助于改善糖代谢功能，非常适合糖尿病人。。。”食材明细主料冬...

食材明细主料鹌鹑蛋（180克）水笋（240克）调料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炸蛋烧水笋的做法步骤1、食材：已剥壳的鹌鹑蛋、水笋（已清洗切段）。2、起锅倒油烧热，下入剥壳的鹌鹑蛋炸至金黄色，捞出。3...

“正当季的一种海鱼-----五笋鱼，鱼肉软硬适中，煎、炸均可。”食材明细主料五笋鱼（一条）辅料地瓜粉（适量）配料盐（一小茶匙）姜粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香酥炸五笋的做法步骤1、五笋鱼2、把鱼清理干净，鱼...

食材明细主料莴笋（半根）笋尖（两根）辅料剁椒（一勺）配料盐（少许）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋尖炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋、笋尖、剁椒2、将莴笋去皮3、用清水淋一下，捞出4、放在案板上切开，待用。5、将笋尖放...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料薄香干：6块油炸包：10个冬笋：1个野羊尾笋：1把胡萝卜：半根辅料油：适量盐：适量小青菜：适量娃娃菜帮：适量猪肉：适量具体步骤1.食材图2.先将娃娃菜切碎放盆里，加...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料春笋：适量椒盐：适量辅料油：适量盐：少许具体步骤1.春笋切块儿，用水煮一下，煮时加点盐2.热锅倒油，油热后小火儿炸春笋，焦黄后即可捞出撒些椒盐即可...

食材明细主料夹心肉（适量）野笋（适量）胡萝卜（适量）香干（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）青椒（适量）白芝麻（适量）配料自制老干妈酱（适量）甜面酱（适量）金澜酱油（适量）香麻油（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）野笋肉末炸酱的做法步骤1、所...

“每个家里的炒炸酱配方都不太一样！基本上就是甜面酱混豆瓣酱(辣、不辣)，比例不同即有不同风味。但如果不是要拌面酱而是当配饭菜肴，不用下太重手的酱料，分量足够吸附在豆干&绞肉上即可。”食材明细主料芦笋（1把）猪绞肉（80g）...