美味的卤鸡怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡脖 ：150
鸡翅 ：200
鸡爪 ：250

辅料

卤水香料 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.给鸡爪子剪去指甲盖

2.鸡爪鸡翅鸡脖去血水，要热水下锅，不然会把皮煮薄

3.焯好血水过一下凉水

4.把老卤煮沸

5.下卤水香料，

6.加500g水

7.放入鸡翅鸡爪鸡脖

8.大火煮开小火炖半个小时，再泡二十分钟

9.上桌！一会就光光了！鸡肉鲜嫩可口！老公怪我卤的太少呢！

烹饪技巧

鸡爪鸡翅鸡脖去血水，要热水下锅，不然会把皮煮薄