脆皮干锅黑椒土豆片怎么做好吃又简单
小伙伴们，有没有强烈的土豆爱好者？那么，恭喜你了。下面介绍的这道菜，保证会成为你的心头好。这道脆皮干锅黑椒土豆片保证会让你一吃就停不下来，越吃越想吃，越吃越爱吃，保证成为你居家旅行，休闲开趴的必备菜色，成为你在亲朋好友面前小露一手的特色菜。
主料
土豆 ：2个鸡蛋 ：1个
辅料
菜籽油 ：适量面粉 ：少许
葱花 ：适量
生粉 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：1小勺
具体步骤
食材备好土豆2个，鸡蛋1个，以及黑胡椒，生粉（淀粉）
蛋黄加入油和米浆，用打蛋器混合均匀
将低粉筛入蛋黄糊里
用刮刀翻拌均匀
分两次将蛋白糊和蛋黄糊混合均匀
用一个大勺子将蛋糕糊装入不沾小圆模
放入180度预热好的烤箱，烤12分钟
大火翻炒均匀就可以出锅装盘了
