私家干锅土豆片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：1个
烧肉 ：小半块
尖椒 ：1根
葱头 ：半个

辅料

具体步骤

1. 土豆切片,凉水中洗几次

2. 烧肉切片略厚。尖椒葱头切好备用。

3. 热油入烧肉片煸炒至出油,入葱姜蒜片继续炒,出香味后入洗好的土豆片慢炸i后

4. 土豆炸至焦黄后入尖椒葱头块翻炒!最后调入豆瓣酱少许,老干妈一小勺；再淋入少许生抽。最后调入盐、味精、鸡精。出锅！

5. 注：煸好的烧肉片不用取出来！焦焦的很好吃！相信我超下饭！