美味的咖喱洋葱戚风蛋饼怎么做好吃又简单
教大家做的是美味的咖喱洋葱戚风蛋饼，所以今天我们就一起来做咖喱洋葱戚风蛋饼吧，好吃不贵，并且很划算，干净卫生，咖喱洋葱戚风蛋饼是非常好做的，很简单，而且大人小孩都是很喜欢吃的。，现在外面的小吃店越来越多，并且价格也越来越贵了，所以我们总是会觉得外面的不划算。
主料
咖喱块 ：2个水 ：50
蛋白 ：3个
蛋黄 ：3个
洋葱 ：40
辅料
细砂糖 ：20具体步骤
1.用料：蛋黄3个，水50克，咖喱块2块，蛋白3个，洋葱40克，细砂糖20克
2.水稍许加热，同咖喱块一起放入碗中。
3.搅拌至咖喱块完全溶化。
4.洋葱切碎，放入锅中，炒香炒软，晾凉备用。
5.将蛋黄倒入咖喱液中，
6.搅拌均匀。
7.筛入面粉。拌成均匀面糊。
8.加入洋葱碎。
9.拌匀，备用。
10.蛋白搅打成粗泡，分三次加糖搅打。
11.成带小弯勾的9分发状态。
12.取三分之一蛋白到蛋黄糊中，
13.翻拌均匀。
14.倒回剩下的蛋白中，
15.拌匀。
16.倒入8寸活底圆模。
17.放入烤箱，中下层，上下火180度，烤约30分钟。
18.表面上色后出炉，立即倒扣至冷却。
