好吃的香菇炒杂疏怎么做好吃又简单
准备时间:18分钟 烹饪时间:10分钟
香菇 :500
红椒 :1个
五花肉 :50
胡萝卜 :1根
姜 :2
油 :13ml
盐 :3
十三香 :2
葱 :5
料酒 :3ml
蒜 :2
由 香菇和其他蔬菜不同的调味料制作而成的 香菇炒杂疏 。蔬菜提供维生素和能量的是,另外,香菇新鲜味美。其中番茄让菜肴的颜色丰富,看起来显得很好吃。这道菜肴是十分香的,那是因为香菇让这道菜肴的味道更加美味。喜欢这种 可以按照步骤制作。
主料
青椒 :1个香菇 :500
红椒 :1个
五花肉 :50
胡萝卜 :1根
辅料
生抽 :6ml姜 :2
油 :13ml
盐 :3
十三香 :2
葱 :5
料酒 :3ml
蒜 :2
具体步骤
1.备好食材。
2.香菇洗净并用水焯一下。
3.焯好的香菇盛出备用。
4.五花肉洗净切片。
5.彩椒洗净用手掰成小块,胡萝卜切片。
6.葱姜蒜切好。
7.油热下猪肉煸炒,猪肉变色后下入葱姜爆香,加少许料酒,去其腥味。
8.在放胡萝卜和青红椒翻炒。
9.然后下入控干水分的香菇翻炒。
10.在加入适量的盐和生抽,十三香炒。
11.翻炒均匀出锅。
1、鲜香菇焯水再炒避免出汤。