关于软式小西点的家常做法的餐饮精选

软式小西点的做法 软式小西点——德普烘焙实验室 软式小西点怎么做

软式小西点的做法 软式小西点——德普烘焙实验室 软式小西点怎么做

2024-01-11
“像蘑菇般浑圆的外形,小巧可爱,请咬一口,松软的口感加上奶油霜的香甜,都是童年的印象;制作时间:30min、难度3星、人数2人、适应人群:老少皆宜烤箱设定:德普F1烤箱常规加热180度、预热8min、烤制12min”食材明细主料鸡蛋(5个)盐...
软式小西点的做法 软式小西点 德普烘焙实验室 软式小西点怎么做

软式小西点的做法 软式小西点 德普烘焙实验室 软式小西点怎么做

2024-01-11
“点心类——软式小西点像蘑菇般浑圆的外形,小巧可爱,请咬一口,松软的口感加上奶油霜的香甜,都是童年的印象;制作时间:30min、难度3星、人数2人、适应人群:老少皆宜烤箱设定:德普F1烤箱常规加热180度、预热8min、烤制12min原...
小炒西兰花的做法 家常小炒西兰花 小炒西兰花怎么做

小炒西兰花的做法 家常小炒西兰花 小炒西兰花怎么做

2024-02-24
食材明细主料西兰花(一个)辅料胡萝卜(适量)木耳(适量)猪肉(适量)配料蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小炒西兰花的做法步骤1、准备好食材西兰花切小朵,胡萝卜切成片,木耳用水泡发摘成小...
心太软的做法 中式甜点-心太软 心太软怎么做

心太软的做法 中式甜点-心太软 心太软怎么做

2024-01-05
“小时候下馆子,爸爸就会给我点“心太软”,只要它一上桌,准保被孩子哄抢一空。其实“心太软”就是红枣夹糯米团子,红枣养颜补血还香香甜甜,糯米团子糯叽叽的。热吃口感软糯,冷吃Q弹,不用吐枣核超爽,作为甜点上桌是再好不过的,...
西式点心马芬的做法 西式点心马芬怎么做

西式点心马芬的做法 西式点心马芬怎么做

2024-01-02
“瑪芬正式名为松糕,用中筋粉,酵母,沙拉油,和各式坚果组成的-种介於像面包和蛋糕口感的西点。瑪芬有英式和美式之分,不過现在市面出售的是后來居上的美式改良版瑪芬,它把沙拉油改为黄油,酵母改为用泡打粉及小苏打幫面糊膨脹,省...
日式西点和法式西点的区别

日式西点和法式西点的区别

2018-04-17
日式西点和法式西点的区别在于:日式西点的口味偏苦,而法式西点的口味是偏甜,里面会有大量的糖分。1、日式西点:北海道,抹茶类的一系列产品,日式小饼干,面包。这里的面包包括、硬软质面包、松质面包和脆皮面包等。制作北海道...
中式小点的做法 中式小点怎么做

中式小点的做法 中式小点怎么做

2024-03-02
食材明细主料富强粉(200克)辅料水(55克)蛋黄液(适量)芝麻(少许)月饼(适量)配料猪油(60克)砂糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)未知(难度)中式小点的做法步骤1、水油皮材料混合,揉成光滑的水油皮面团。静置20分钟。油酥材料混合,揉成油...
花式面点小蝴蝶的做法 花式面点一一小蝴蝶 花式面点小蝴蝶怎么做

花式面点小蝴蝶的做法 花式面点一一小蝴蝶 花式面点小蝴蝶怎么做

2024-01-03
食材明细黄色面团南瓜泥(100g)面粉(150g)酵母(1g)白色面团水(65g)面粉(150g)酵母(1g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花式面点小蝴蝶的做法步骤1、黄色面团:南瓜泥100g,酵母1g,面粉150g。白色面团:水65g,面粉150g,酵母1g。2、两色面团...
家常软炸里脊的做法 家常软炸里脊怎么做

家常软炸里脊的做法 家常软炸里脊怎么做

2024-01-31
“儿时的味道”食材明细主料猪里脊(200克)辅料料酒(适量)黑胡椒(适量)孜然粉(适量)糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)芝麻(适量)五香粉(适量)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常软炸里脊的做法步骤1、猪里脊切细条用料酒,盐,五香粉腌制十分钟...
家常饼的做法 【中式面点】花样饼系列---家常饼 家常饼怎么做

家常饼的做法 【中式面点】花样饼系列---家常饼 家常饼怎么做

2024-02-29
“百吃不腻酥软可口的家常饼---最普通的也是最好吃的!小时候,最爱吃妈妈做的家常烙饼了,家常烙饼配上新鲜的蔬菜,妈妈自己做的豆瓣酱,好香好香.....妈妈做烙饼很拿手,所有做这个饼就有家的味道,妈妈的味道,今天这款简单的家常...
西式面点有什么特点

西式面点有什么特点

2018-03-07
1、西式面点主要就是来自于西方欧美国家的面制点心。2、主要的原料是面、糖、油脂、鸡蛋,奶等。3、西式面点的外观非常好看,并且口味鲜美,口感很好。4、种类分为蛋糕类、面包类、饼干类、巧克力类等,不同的地区主要的面点...
软麻花的做法 中式小吃-----软麻花 软麻花怎么做

软麻花的做法 中式小吃-----软麻花 软麻花怎么做

2024-02-27
食材明细主料面包粉(450克)辅料牛奶(120毫升)花生调和油(30ml150ml)鸡蛋(2个)盐(2克)白糖(60克)发酵粉(3克)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)软麻花的做法步骤1、原料图。2、牛奶放入碗内,加酵母粉静置5分钟。3、所有材料放入面包桶...
中式糕点与西式糕点的发展趋势

中式糕点与西式糕点的发展趋势

2019-07-04
糕点在我国有较长的发展历史,拥有丰富的种类和多样的口味,许多消费者在日常生活中也是离不开糕点的,目前糕点的品种还在不断增加,满足了消费者日益增长的口味需求,在小编看来,加盟开一家糕点店也是个不错的创业选择。下面小...
柔软多层家常饼的做法 柔软多层家常饼怎么做

柔软多层家常饼的做法 柔软多层家常饼怎么做

2023-12-29
“家常饼的做法有很多种,今天分享一种非常特别的做法,做出的饼非常的柔软多层,咸香好吃,一起来做吧!”食材明细主料普通面粉(250g)开水(80g)凉水(80g)鸡蛋(半个)辅料玉米油((烙饼用))油酥面粉(1匙)玉米面(1匙)食盐(2g)五香粉(1匙)玉米油(5匙)咸香...
软式牛奶小面包的做法 软式牛奶小面包怎么做

软式牛奶小面包的做法 软式牛奶小面包怎么做

2024-01-01
“软式牛奶小面包是我家最经常做的,小巧可爱,松软可口,一次可以吃5个。食材常见,只要按以下配方做,烘焙小白也能百分之成功。”食材明细主料高筋粉(170克)低筋粉(30克)辅料黄油(30克)蛋液(20克)奶粉(15克)水(100克)盐(3克)酵母(3克)细砂糖(2...
红豆馅小西点的做法 红豆馅小西点怎么做

红豆馅小西点的做法 红豆馅小西点怎么做

2024-02-27
食材明细主料面皮:黄油(120克)糖粉(70克)鸡蛋(130克)泡打粉(4克)低筋面粉(400克)馅料:京日红豆馅(500克)辅料装饰蛋黄水(适量)装饰生黑芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红豆馅小西点的做法步骤1、将软化后的黄油放入容器中...
软糯西红柿小饼的做法 软糯西红柿小饼怎么做

软糯西红柿小饼的做法 软糯西红柿小饼怎么做

2024-02-25
食材明细主料面粉(适量)糯米粉(适量)辅料西红柿(适量)琥珀核桃仁(适量)配料冰糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)软糯西红柿小饼的做法步骤1、西红柿洗净刨去皮,切小块和冰糖放入料理机,搅成汁待用;(喜欢甜点可多加糖)2、面...
西瓜奶酪小点的做法 西瓜奶酪小点怎么做

西瓜奶酪小点的做法 西瓜奶酪小点怎么做

2024-02-05
“夏天了,西瓜是应季的水果,早上给孩子做早餐时,就搭配了一点西瓜,水果能让奶酪吃起来清爽些,在增加能量的同时,夏天也不会觉得奶酪香腻。我家孩子是很喜欢吃的,亲们不妨也试试。”食材明细主料面包片(3片)奶酪(90g)西瓜(1块)辅料...
紫薯玫瑰软香小点的做法 紫薯玫瑰软香小点怎么做

紫薯玫瑰软香小点的做法 紫薯玫瑰软香小点怎么做

2024-02-10
“简单易做的紫薯点心,老少皆宜!”食材明细主料面粉(100g)紫薯(250g)黄油(100g)鸡蛋(1个)辅料糖粉(20g)葡萄干(每朵花一粒)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯玫瑰软香小点的做法步骤1、紫薯用微波炉叮十分钟,熟透稍晾趁热放入糖...
家常软式法国面包怎么做好吃又简单

家常软式法国面包怎么做好吃又简单

2020-02-21
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团,将黄油加入揉进面团,至面团完成阶段2.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵,至原来5倍大左右,...
日式松软小面包的做法 日式松软小面包怎么做

日式松软小面包的做法 日式松软小面包怎么做

2023-12-30
“面包口感松软、味道香甜,很多人喜欢用面包做早餐,面包、牛奶或咖啡就是一顿美美的早餐。我家小主就喜欢西式早餐,哪怕是天天吃也不腻。面包房里的一排小餐包(4个)至少12块以上,小主一顿就能吃掉,如果天天这样吃,真的把我吃...
传统英式小松饼的做法 松松软软的传统英式小松饼 传统英式小松饼怎么做

传统英式小松饼的做法 松松软软的传统英式小松饼 传统英式小松饼怎么做

2024-01-07
“这是一款传统英式松饼的做法,很简单的6个材料,少油少糖,老少皆宜。松松软软的非常好吃。”食材明细主料高筋粉(300g)牛奶(250ml)酵母(6g)辅料绵白糖(5至10g)黄油(10g)盐(5g)咸甜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)传统英式小松饼的做法...
家常卷饼的做法 烙出软软的【家常卷饼】 家常卷饼怎么做

家常卷饼的做法 烙出软软的【家常卷饼】 家常卷饼怎么做

2024-02-26
“以前在三好街时有一家小摊,里面有卷饼,麻辣烫,旦旦面什么的。最爱吃他家的卷饼,有时要站排等一会儿呢~就看他们在里面现烙饼,感觉很简单。两个面剂,软软的沾上油,叠在一起,擀薄,在入锅煎熟。后来,自己在家也烙过,但没成功,烙出...
法式小甜点椰蓉柠檬小方的做法 法式小甜点【椰蓉柠檬小方】 法式小甜点椰蓉柠檬小方怎么做

法式小甜点椰蓉柠檬小方的做法 法式小甜点【椰蓉柠檬小方】 法式小甜点椰蓉柠檬小方怎么做

2024-01-07
“天气渐渐热起来我们的下午茶点开始转板为清爽型了这个酸酸甜甜的爽口柠檬小方就非常适合做为夏天的午后茶点另外在家宴酒后上一份柠檬小方也一定会大受来宾欢迎哦~~”食材明细酥饼底无盐黄油(135克)中筋面粉(150克)糖粉...
软式法棍的做法 软式法棍怎么做

软式法棍的做法 软式法棍怎么做

2024-02-23
“这款面包是用普通的高筋粉(非专用面包粉)做的,低糖低油,很合我的胃,刚烤好时外脆里软非常香,凉后柔韧有嚼劲,感觉外形像法棍,内里却像柔软而有一定韧性的面包,所以法棍砖家请轻拍,我只不过是找到了一款口感自己喜欢的面包,您一...