省时的杂疏鸡丁炒饭怎么做好吃又简单
杂疏鸡丁炒饭不仅省时还特别美味，颜色搭配还特别好看，有黄的，绿的，红的，白的，让人看着都十分有食欲。并且这道菜包含很多种蔬菜，吃一道菜就能补充方方面面的营养，十分方便。家里如果有不爱吃饭的宝宝，五颜六色的饭菜再搭配一个精致可爱的饭碗，宝宝会觉得吃饭也是一种乐趣。
主料
鸡胸肉 ：200白米饭 ：100
鸡蛋 ：80
辅料
油 ：适量盐 ：适量
蚝油 ：适量
洋葱 ：适量
青椒 ：适量
红椒 ：适量
香葱 ：适量
花椒粉 ：适量
香菇 ：适量
具体步骤
鸡胸肉切小丁备用。
加入蚝油、食盐和花椒粉腌制10分钟。
将洋葱、青红辣椒和香菇分别切成小丁备用。
准备一碗米饭备用
两颗鸡蛋打入碗中，加少许盐打散备用。
炒锅放油，将蛋液放入锅中，炒熟盛出备用
炒锅放油，下入腌制好的鸡丁翻炒至变色。下入香菇和洋葱丁翻炒。同时加入蚝油、食盐
下入青红辣椒翻炒，将米饭倒入锅内，将炒好的鸡蛋倒入锅内
拌均匀，出锅
